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事例紹介

大須にオープン!本格イタリアンを手頃に楽しむ【DAY/1(デイワン)】

イタリアン


おはようございます!
今回は名古屋市中区大須に新たにオープンした本格イタリアンバル
「DAY/1(デイワン)」様のご紹介です!

DAY/1様には弊社で
厨房機器をお任せいただきました。

新設機器・施工内容をちらっとご紹介していきます!

before



【厨房機器の新設】
居抜き物件だった為、新設機器はスチームコンベクションとフライヤー
新設にあたり設備工事も必要になりましたがなんとか現状を維持しつつ
費用を最低限に抑えて施工!

【フードの延長】
フードの延長もありました。既設の大型フードを活かして延長!
工事に伴い細かな作業もありましたがしっかり対応させていただきました!

after



先日お食事させて頂きましたがどのお料理も本格的でとても美味しかったです!お洒落で手頃に本格的な料理が食べられるお店!

皆さまも大須に行った際はぜひ一度「DAY/1(デイワン)」様に足を運んでみてください!


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