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事例紹介

最新サブスクリプション型本格中華料理店【暁(あかつき)】

中華料理


おはようございます!
今回は名古屋市千種区にオープンした中華料理店
「暁(あかつき)」様のご紹介です!

暁様には弊社で
内外装~厨房機器までをお任せいただきました。

店舗の施工にあたって各ポイントごとにこだわった点や工夫をご紹介していきます!

【外観】
夜でも目立つ大きな看板を採用。店舗入口通路にはプロジェクターでメニュー情報を流して待ち時間も楽しめる工夫が施されています!

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【内観①】
完全スケルトンの状態からのスタート!お店のイメージカラーである赤色を店内は異色のポイントにし、ほかの中華料理店にはないポップでお洒落な店内に仕上げました。

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【内観②】
店舗入口の階段部分は老朽化の為、一部作り変えを行って一新。奥に大きめの席を配置することで団体客の案内も可能。そしてここにもプロジェクター!
団体で利用する際には催し物などでも活用できるかも!?

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【厨房】
設備工事もイチからのスタート!大型ビルの為、色々と大変でしたが働くスタッフの使いやすさ・備品収納場所など考えつくされた自慢の厨房が完成!

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皆さまもぜひ一度「暁」様に足を運んでみてください!


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