FLOW
開業までの流れ
飲食店開業の一般的な手順
01/事業計画の策定 | ビジネスモデルや収益性の見込み、人員配置、メニュー、店舗の場所や設備、広告宣伝など、開業に必要な様々な要素を含む事業計画を策定します。 |
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02/資金調達の準備 | 開業資金を確保するため、金融機関や投資家との交渉を進め、必要な書類を整えます。 |
03/法務手続きの完了 | 法人化手続きや登記、許認可の取得など、法務手続きを完了します。 |
04/店舗の確保 | 開業する店舗を選定し、契約書を交わします。また、改装や設備の準備を進めます。 |
05/メニュー開発 | 提供するメニューを開発し、原材料や調理法、価格設定などを決定します。 |
06/スタッフの募集・教育 | 適切なスタッフを募集し、必要な場合は教育やトレーニングを行います。 |
07/広告宣伝の展開 | オープン前には広告宣伝を展開し、開業後もマーケティングを継続的に行います。 |
08/オープン | 予定通りにオープンし、顧客サービスや経営管理などの業務を開始します |
以上が、一般的な飲食店の開業における手順となりますが、開業においては地域によって必要な手続きや許可、規制が異なる場合があります。
必ず地域の情報を確認し、専門家のアドバイスを受けることをおすすめします。
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