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事例紹介

熊本馬肉専門店 清正 10/27(木)OPEN様(和食)の開業をお手伝いしました!

和食

岐阜市東柳瀬に「熊本馬肉専門店 清正」様が10/27日にオープンいたしました。

清正様は岐阜城の真下にある人気店「もつ鍋の信長」様の姉妹店です!

 

清正様のこだわりポイントは、なんと言っても熊本から仕入れている新鮮でおいしい馬肉が食べられることです。

特に、新鮮だからこそ食べられる「馬肉のレバ刺し」が一押しメニューです。

担当熊田もまだ納品以外では清正さんに行ったことがありません。

熊田も一押しメニューが気になって仕方がありません(笑)

皆さんも馬肉のレバ刺しを是非食べてみてください!!!

□□□店舗情報□□□

熊本馬肉専門店 清正

住所:岐阜市住吉町39

電話:058-264-1129

営業時間:17:00~24:00

定休日:日曜日

席数:20席

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