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事例紹介

『ばんめし家 ぽっけ』様(居酒屋)の開業をお手伝いしました!

居酒屋

『ばんめし家 ぽっけ』オープン

名古屋市中区栄に「ぽっけ」様が11月13日にオープンしました!

カウンターが8席のお店です。

厨房が狭く、店長様がひとりで調理と提供を行うので、とにかくスムーズに動けるよう、機器の配置やサイズをいろいろお打合せさせていただきました。

全て奥行き450mmの機器を並べました。

スチームコンベクションは一番コンパクトな1/2サイズのホテルパンが2段入るものです。

とても暖かみのあるお店になっています。

店長渡辺様の笑顔が可愛くて、明るく暖かく迎えてくれます。

和食から洋食までメニューもいろいろあり、お家のようにすごくリラックスしてお食事とお酒を楽しめます!

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住所 愛知県名古屋市中区栄4-16-8 メンバーズオフィスビル地下12号室

TEL 052-228-7696

営業時間 18:00~24:00

定休日 日曜日・祝日

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担当:三輪


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