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事例紹介

くずし寿司割烹 海月(くらげ)様

和食


おはようございます!
本日は弊社でお手伝いさせていただきました店舗様の紹介をさせて頂きます!

名古屋・今池にある海月(くらげ)様
弊社、海月様にはオープン前の段階から店舗の厨房・食器に関わらせていただきました!
オーナーは非常に気さくな方で、誰とでもすぐに仲良くなれてしまうとても笑顔の素敵な方です!(←あくまでもボクの考察ですが、、)
お店に携わらせていただいている最中もとても良くして頂き、
スムーズにお仕事をさせて頂くことができました!
オーナーには心から感謝申し上げます!ありがとうございました!

先日、店舗の方にお邪魔させていただく機会がありましたので、少しばかりお店の紹介をさせていただきます!!

店舗外観は最初に挙げさせていただいております!高級感のある綺麗な入口。
物件の位置的には中二階くらいの位置にありますが、
そんな風には見えませんね!とても入りやすくなっています!

そして、店内。



落ち着ける雰囲気があり、カウンター越しにオーナーが常に温かい目線を送ってくれます。

そして、こちらがお店自慢の料理の数々


白子ポン酢


これエイヒレなんです…汗


鯛の頭焼き


こちらが看板メニューのお寿司

んーーーなにを食べてもうまい!!!
中でも個人的に一番驚いたのはエイヒレですかね、、
初めて見ました。あんな分厚いエイヒレ!
やはり分厚い分、ジューシーで濃厚な味わいでした!

いまこの記事を見ていらっしゃるお客様!!ぜひぜひ足を運んでみてくださいね!!
(※来店時「キッチンシティーブログを見た!」と言っていただいても何のサービスもありませんのでご注意を!力不足でごめんなさい!笑)

このように関わらせていただける店舗がもっともっと増えたらいいなと考えております!!
現在お店を運営されているオーナー様!また、これからお店を始めようとお考えの方!
何かお困りごと、些細な相談事でもなんでも聞いてくださいね!いつでもお問い合わせください!(と言いつつわからないこともありますが、、そんな時でも責任をもって最後までお応えいたしますので!)

最後に、、
海月様、この度は弊社をご利用いただき、誠にありがとうございました!
引き続き!末永く!よろしくお願いします!またお邪魔させていただきまーーす!!!


食べログ:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23071826/
住所:愛知県名古屋市千種区内山3-6-14 山八第2ビルF号
アクセス:今池駅1番出口より徒歩2分、今池駅から206m


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