お知らせ

[caption id="attachment_998" align="alignright" width="300"] 外食産業フェア 入口[/caption]

[caption id="attachment_997" align="alignright" width="300"] 会場の様子[/caption]

[caption id="attachment_996" align="alignright" width="300"] 開場前のキッチンシティーブース[/caption]

[caption id="attachment_995" align="alignright" width="300"] スチコン実演 2[/caption]

[caption id="attachment_994" align="alignright" width="300"] スチコンの実演 1[/caption]

11月12日火曜日から3日間にかけて名古屋・吹上ホールにて開催されました「第39回外食産業フェア」にキッチンシティーも出展いたしました！

約140の出店者、3日間で、7,360名の方に来場いただきました。 正直に言いますと、昨年と比べてかなり来場者が少なかったようです。

そんな中でも

<li>「消費税増税に立ち向かう飲食店経営」</li>
<li>「ダントツ繁盛　ほめ講座（ほめ育成・ほめチラシ）」</li>
<li>「最強組織の作り方」</li>

など、さまざまなセミナーが開催され どんなときでも学びを欠かさない経営者が強いのだろう… と、個人的には感じました。

特に注目したのは 東邦ガスブースで開催された 「スチコン（スチームコンベクションオーブン）の実演」 大変盛況で立ち見が出るほどでした。

皆さん、どうしたらお客さんに喜んでもらえるだろう？ どうしたら売上があがるだろう？ そういった事を常に考え試行錯誤されているのでしょう…。

地元である名古屋・岐阜 ひいては日本全体に活気があふれる！ そんな未来を引き寄せるべく みんなで頑張りましょう！！

◇データ 展示会名：第39回外食産業フェア 日　　時：2013年11月12（火）・13（水）・14（木） 会　　場：名古屋市中小企業振興会館【吹上ホール】