皆様こんにちわ。

 

今日はみなさんにお知らせしたい事があります。

 

来月2014年2月18日~21日の4日間、東京ビックサイトで大きな飲食店向けの展示会が開催されます。

その名も「国際ホテル・レストランショー」!!

知って見える方もたくさんいらっしゃいますよね?

どんなイベントかと言うと

最新の厨房機械のデモが見れたり・・・

食器・調理道具・調理機械など各メーカー最新機種が並んでいたり・・・

新しい食材や調理法を提案していたり・・・

とにかく外食産業の最先端が集う場所です。

 

私は今回はお留守番組で後輩が偵察にいきますが、皆さんもお時間があればぜひ行ってみてください!!