飲食店 食器の選び方

キッチンシティーの食器が選ばれる5つの理由

  1. 美濃焼の産地=お値打ち価格
  2. 提案力
  3. 安心の実績
  4. 全国対応
  5. オリジナル食器

1、美濃焼の産地=お値打ち価格

陶器というと、瀬戸物などと言うように瀬戸が産地…かというと、実はそうではありません。瀬戸の職人のほとんどが美濃に移り住んできているという歴史があり、実は美濃こそが一大産地なのです。

そんな美濃焼の産地、岐阜。
キッチンシティーでは、美濃焼の窯元から直接取引。
そのため、お値打ち価格で陶器をご提供しております!
商品にもよりますが、だいたい定価の50%OFF前後でご提供しております。
まとめてご注文の新店舗開業時などには、さらにお値引きも。

2、提案力

和だけど洋?洋だけど和??

キッチンシティーが選ばれる理由のひとつは提案力!
ジャンルにとらわれない食器選び。
メニューまでお伺いして提案させていただく場合、洋食に和食器を合わせたり、和食に洋食器を合わせたり…。「これは思いつかなかった!」お客様からそんな喜びの声をいただいています。
美濃焼の産地ではありますが、陶器だけでなく洋食器、漆器、素材では木や金属、ガラスのものまで、幅広く取扱しております。

3、安心の実績

昭和21年創業、長年にわたり飲食店のお手伝いをさせていただいております。
2012年の実績では、122店の新規開業飲食店のお手伝いをさせていただきました。
安心してお任せ下さい!

4、全国対応

多店舗展開するにあたって、いままでお付き合いしてきた食器屋さんでは心もとない…
そんなきっかけでキッチンシティーにご依頼をいただくことが増えています。
スカイツリーに入っている店舗にも食器を納入させていただいております。

5、オリジナル食器

ロゴマーク入りのカップにはじまり、ロゴ入りのグラス、サンドブラスト
既製品から模様のみを変えた食器
形からすべてオリジナルの食器
美濃焼の産地だからできる
さまざまなオリジナル食器を作ることが可能です!

◆食器選びのポイント

  • 使用頻度が高いものは、価格を抑えめでできるだけ丈夫な物を
  • 形がかっこいい!で選ぶと、持ちにくかったり、うまく重ねられないので収納に場所を取ったりします
  • チップ(欠け)しやすい形があります
  • 食器によって強度が違います
  • 漆器は使用しているうちに剥げます(塗り直しできます)
  • 洗浄機対応かどうか

※陶器は手造りのものですから一品一品形や柄が微妙に異なる場合があります。ご理解下さい。

◆キッチンシティーで食器をコーディネート

キッチンシティーで食器をコーディネートする場合
以下の情報をいただいております。

  • 業態(和・洋・中、カフェ、居酒屋…etc)
  • 客層(年齢、男・女)
  • 立地(土地柄によって求められる食器の雰囲気がある)
  • 予算
  • 時期
  • メニュー
  • オーナーの好み(派手・ナチュラル…etc)
  • お店の雰囲気 ※出来れば写真
    →写真を見るのと見ないのとでは全く違う!写真を見るとイメージが湧く
  • テーマ色
  • サイズ
  • 色合い

 

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